História do Brasil e do Mundo
Chocolate branco, amargo, meio amargo, ao leite. As variedades são tantas que com a proximidade da Páscoa, a dúvida em escolher o preferido é muito grande.
Mas antes de fazer a sua escolha que tal conhecermos a origem do cacau?
Fonte: Revista Galileu
- O Significado Da Produção De Cacau Na Região Amazônica No Fim Do Período Colonial - Livro
A obra segue a trajetória da produção do cacau na Amazônia, destacando como a Companhia do Grão Pará teve um papel essencial para o desenvolvimento desta atividade comercial. O autor nos informa dos primeiros contatos do colonizador europeu...
- 26 De Março - Dia Do Cacau
A origem do cacau é contada pelos povos pré-colombianos. O deus asteca dos ventos gelados e da lua prateada, Quetzalcóatl, ofereceu aos seres humanos um presente: sementes de um fruto mágico, que era capaz de repor a energia das pessoas, aliviando...
- Breve História Do Chocolate
Do nascimento na América do Sul ao chocolate inalável, passando pelo ovo de páscoapor Katherine Funke Ele nasceu como a bebida preferida dos deuses maias. Virou moeda para os astecas e se tornou barra no século 19, na Europa. Alimentou o exército...
- A Cultura Do Ovo De Páscoa
A cultura do ovo de Páscoa Tradição de dar ovo tem milênios - mas antes o ovo era de galinha mesmo por Guilherme Bryan Agradeça aos confeiteiros franceses o ovo que você come na Páscoa hoje ser feito de chocolate. Caso contrário, você ganharia...
- Breve História Do Chocolate
Ele nasceu como a bebida preferida dos deuses maias. Virou moeda para os astecas e se tornou barra no século 19, na Europa. Alimentou o exército americano na Segunda Guerra e a ciência descobriu suas capacidades antidepressivas. Nos últimos 3.500...
História do Brasil e do Mundo
Cacau: da América para o mundo
Mas antes de fazer a sua escolha que tal conhecermos a origem do cacau?
Antes da chegada dos conquistadores espanhóis na América,astecas e maias já utilizavam o fruto sagrado e dele produziam um líquido amargo e escuro ao qual chamavam tchocolatl. Além de servir como alimento, o fruto do cacaueiro era utilizado como moeda, tendo os astecas o convertido em base do seu sistema monetário.
Colombo, em 1502, foi um dos primeiros europeus a provar o sabor do chocolate e a iniciar sua difusão pela Europa. Já no século XVII viajantes introduziram-no na Alemanha, França e Itália, porém, foi o inglês John Cadbury, em 1842, quem fabricou pela primeira vez o chocolate sólido para comer. Hoje o chocolate, que é uma grande fonte de energia, faz a festa dos chocólatras dos quatro cantos do mundo.
Ficou com água na boca? Então vá até o mercado mais próximo e garanta o seu ovo de Páscoa! Opções não faltarão.
Fonte: Revista Galileu
- O Significado Da Produção De Cacau Na Região Amazônica No Fim Do Período Colonial - Livro
A obra segue a trajetória da produção do cacau na Amazônia, destacando como a Companhia do Grão Pará teve um papel essencial para o desenvolvimento desta atividade comercial. O autor nos informa dos primeiros contatos do colonizador europeu...
- 26 De Março - Dia Do Cacau
A origem do cacau é contada pelos povos pré-colombianos. O deus asteca dos ventos gelados e da lua prateada, Quetzalcóatl, ofereceu aos seres humanos um presente: sementes de um fruto mágico, que era capaz de repor a energia das pessoas, aliviando...
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Do nascimento na América do Sul ao chocolate inalável, passando pelo ovo de páscoapor Katherine Funke Ele nasceu como a bebida preferida dos deuses maias. Virou moeda para os astecas e se tornou barra no século 19, na Europa. Alimentou o exército...
- A Cultura Do Ovo De Páscoa
A cultura do ovo de Páscoa Tradição de dar ovo tem milênios - mas antes o ovo era de galinha mesmo por Guilherme Bryan Agradeça aos confeiteiros franceses o ovo que você come na Páscoa hoje ser feito de chocolate. Caso contrário, você ganharia...
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Ele nasceu como a bebida preferida dos deuses maias. Virou moeda para os astecas e se tornou barra no século 19, na Europa. Alimentou o exército americano na Segunda Guerra e a ciência descobriu suas capacidades antidepressivas. Nos últimos 3.500...