A cadeia produtiva da laranja.
História do Brasil e do Mundo

A cadeia produtiva da laranja.


Imagem: cidademarketing
O Brasil é o maior produtor e exportador de laranja do mundo, o estado de São Paulo e o estado da Flórida nos EUA dominam a oferta mundial desse produto.
A cadeia produtiva da laranja movimenta significativamente a economia do país, essa cadeia envolve os processos antes da fazenda: defensivos, fertilizantes, mudas. Os da fazendas: cooperativas, revendas, plantação. E os pós fazenda: que envolvem uma gama variadas de atividades desde empresas de alimentação, indústriais de suco, atacadistas e empresas de exportação.
Para Marcos Fava Neves, em reportagem no jornal Folha de São Paulo:
"O Brasil detêm 50% da produção mundial de suco, e, exportando 98% do que produz, consegue incríveis 85% de participação no mercado mundial.
O PIB do setor citrícola é de US$ 6,5 bilhões, e o faturamento total de seus elos foi de mais de US$ 14 bilhões em 2009.
O setor gera 230 mil postos de trabalho e um amassa salarial anual de R$ 676 milhões. Essa cadeia não tem só o suco de laranja - em 2009, foram exportados US$ 241 milhões de subprodutos."
O gráfico evidencia a grande produção de laranja no estado de São Paulo, que corresponde a quase 80% de toda produção brasileira. Na sequência entre os maiores produtores de laranja no Brasil estão os estados da Bahia e de Sergipe.

Percebe-se, através do mapa acima, que os municípios do centro-leste do estado de São Paulo são os maiores produtores. Em especial: Bebedouro, Matão e Araraquara.
Referências:
Fundace-FEA-RP/USP.
Folha de São Paulo. Mercado B-8, sab. 16 de out. 2010.
Gráfico e mapa Instituto de Economia Agrícola.




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